Hotelbetriebswirt (HMA)
Zielgruppe:
Leitende Funktionen im Hotelbereich, z.B. Direktion, Verkauf, Logis, Housekeeping, Verwaltung, Selbständigkeit in der Hotellerie
Studieninhalte (Auswahl):
1. Fachübergreifender Teil:
| Arbeitsmethodik |
- Selbstmanagement
- Präsentationstechniken
- Kommunikation
- Projektmanagement
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Allgemeine
Betriebswirtschaftslehre |
- Bilanz / G+V-Rechnung
- Liquiditätsplanung / Budgetierung
- Finanzierung
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| Unternehmensführung |
- Planung, Organisation und Kontrolle
- Marktanalyse
- Betriebsorganisation
- Einsatz des Planspiels "BWL zum Anfassen"
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| Allgemeines Recht |
- Vertragsrecht
- Arbeitsrecht
- Wettbewerbsrecht
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| Volkswirtschaftslehre |
- Wirtschaftskreislauf
- Mechanismus des Marktes
- Wirtschaftspolitik des Staates
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| Personalwesen |
- Personalplanung/-beschaffung/-auswahl
- Personalkosten/-entwicklung
- Mitarbeiterführung
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2. Fachspezifischer Teil:
| Hotelbetriebslehre |
- Hotelorganisation
- USALI
- Kostenplanung und Kostenrechnung
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| Kommunikation und Präsentation |
- Einführung in die Moderation
- Methoden der innerbetrieblichen Kommunikation
- Selbstreflexion
- Führungsinstrumente
- Präsentationstechniken
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| Controlling |
- Budgetierung
- Wirtschaftlichkeits- und Rentabilitätsanalyse
- Erfolgsfaktoren und Erfolgsplanung
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| Hotelmarketing |
- Marketingziele und -strategien
- Kunden- und Mitbewerberanalyse
- Marketinginstrumente
- Öffentlichkeitsarbeit
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Qualitätsmanagement
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- Aufbau eine Qualitätsmanagementsystems
- ISO 9000ff. und Zertifizierung
- Prinzip der ständigen Verbesserung
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| Betriebliche Steuern |
- Steuerarten
- Umsatzsteuer
- Einkommensteuer
- Lohnsteuer
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Lehrgangsgebühren:
| Einschreibegebühr: |
200,00 € |
| Studiengebühr: |
2.800,00 € |
| Prüfungsgebühr: |
350,00 € |
